BBQランチ

サマータイムが始まれば、BBQシーズンの始まりでもあるわけで。



自宅のお庭でBBQが出来るといううらやましい環境にお住まいのこの方から
週末にお誘い頂いたBBQランチ。BBQ奉行は、前回同様、もちろん、


マニーノパパでございます。火起こしの準備から、お肉・お野菜を全て一人で焼いてくれた頼もしい存在。こちらは食べるばっかりで、いつも本当に申し訳ないわ～と思いつつ、
お言葉に甘えて、ひたすら食べ続ける私たち（笑）。まさに極楽BBQ。やめられませ～ん。
子供たちは、煙たがりながらも、火が消えないようにと、扇いでお手伝い（のつもり）。


今回、ワタシ的にNo.1ヒットだったのが、この手羽。
BBQ奉行からの指令で、直火であぶってから、塩・にんにく（みじん切り）・レモン汁・
ローズマリー・オイルで下味をつけたもの。これ、一口食べて、泣けました（爆）。
おそらく普通に焼いても美味しいと思います。超おススメですよ～！


無性に野菜が食べたくてしょうがなかったので、お野菜もリクエストしたのですが
これが、意外にも、普段野菜を食べさせるのに一苦労な子供たちにも大好評。
じゃがいも、アスパラ、茄子、パプリカ･･･、パクパク食べました。
野菜嫌いのお子さんを持つお母様！BBQなら野菜克服できるかもしれませんよ！


そのほか、用意されたお肉はビステッカにスペアリブ、サルシッチャ。
イタリアには、“Fritta e’ buona anche una ciabatta”
「揚げ物なら、スリッパを揚げても美味しい」という表現があるのですが、
BBQもまた然り。どうして炭で焼くとこんなに美味しいんでしょうねぇ。


こちら、マニーノ家のお隣に住むネコちゃん。
BBQの匂いに誘われてか、ちょこちょこキッチンの近くに顔を出してました。
キミも食べたかったのかなぁ、やっぱり。


　　　　　　　　　　「あむっ！」とスペアリブにかぶりつくアリリン。


ちょっと前まで偏食気味だったマニーノくんもよ～く食べてました。
こんなに野菜食べるんだったら、くみこさん、毎日、BBQやってあげたら？（違っ）


この日、ダントツで一番食べていたのが、うちのパパ。痩せの大食いなんですよ～。
そして、どんなにお腹いっぱいでも甘い物は別腹（笑）。
この後も、くみこさん手作りDolceを「Buonissimo～！」と食べ続けておりました。


天気予報では、晴天のはずだったのに、BBQの途中からあいにくの雨。
お外遊びが恋しいと、テラスの前でたたずむ二人･･･。
でも、ウチの中でも、いつものように仲良くじゃれて遊んでおりました。

で、帰り際のこと。
マニーノくんが「アリリンにチューする～！」と、大胆で積極的なアプローチ。
でも、最近、何故だか、誰からもほっぺにチューされるのを嫌がるアリリン。
大粒の涙をぽろぽろこぼしながら、「アリリンにチューする～！」と懇願し続けるのに、
アリリンときたら、「やだぁ～！」とほっぺを押さえ込んで、頑なに拒絶（苦笑）。
しばらく押し問答を繰り返しましたが、互いに譲ろうとしないので、強制的にバイバイ。

そして、一歩外に出たところで、マニーノくんの泣き声をBGMに、アリリンがボソッと一言。
「マニーノくんの涙、雨みたいだったねぇ」。
んもう、オトコをそんなに泣かすもんじゃありませんよ、アリリン～！



↑ランキング参加中。1日1回、アリリンへの応援クリックしていただけたらうれしいです♪